Emploi Restauration - Traiteur
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Avec une experience representative vous serez ammené à seconder le chef et contribuer à l evolution de notre cuisine . Le poste est à pourvoir rapidement et est évolutif Vehicule indispensable .
Emploi
Enchastrayes, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
*** POSTE A POURVOIR DE MI DECEMBRE 2025 A MI AVRIL 2026 *** Au sein d'un hôtel restaurent d'environ 120 à 150 couverts par jour, vous aurez pour missions : - Préparer les entrées, salades, plats chauds, desserts... - Assurer la mise en place des assiettes - Entretien du poste de travail (vous connaissez les règles d'hygiènes et sécurité) - Gestion des stocks et livraisons Vous êtes force de proposition pour travailler les suggestions du jour (entrées, desserts...) en lien avec votre Chef de cuisine. Repos 2 jours par semaine à voir avec l'employeur.
Emploi Hôtellerie - Camping
Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Pour notre établissement nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie (H/F) , pour seconder notre chef. Poste à pourvoir dès que possible. Vous avez de l'expérience en cuisine (2 ans). Notre cuisine est entièrement conçue sur place avec des produits locaux. Vous serrez sous la responsabilité du chef de cuisine, il vous accompagnera dans la monter en compétences de votre métier pour faciliter votre intégration et votre évolution. Mission : mise en place de la partie froide et des desserts en autonomie. Horaires à titre indicatifs : 5 jours semaines, de 9h00-15h00 / 18h30-22h00 pauses comprises. Salaire: 1650 € net Avantage : Repas
Emploi Restauration - Traiteur
Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France
Nous recherchons un.e commis.e de cuisine disponible immédiatement. Vos missions: - Cuisson de la viande ( compétence devant être maîtrisée) - réception de la livraison des marchandises - nettoyage - mise en place - préparation des recettes simples - dressage - envoi du service - respect des sécurités des règles alimentaires Vous devez avoir impérativement une expérience en restauration traditionnelle sur le même poste. Savoirs-être: - Apprécier et savoir travailler en équipe - bonne gestion du stress
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Georges-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Vous travaillerez dans un hôtel restaurant sur le bord du chenal de Boyardville. La salle et la terrasse accueillant les clients leur offre une belle vue sur les bateaux amarrés. Vos missions seront les suivantes: Vous serez en charge du pôle froid, de la préparation des entrées et desserts Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Poste à pourvoir de suite jusqu'au 30 septembre. salaire 10% au dessus du smic plus heures sup payées sans logement
Emploi Restauration - Traiteur
Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) Commis de cuisine en 35h Salaire selon expérience, poste à pourvoir dès que possible pour une durée de 6 mois
Emploi Restauration - Traiteur
Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Brasserie Centre Ville de Saintes recherche plongeur ou plongeuse. En tant que plongeur(se) en restauration, vous serez responsable de l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements de restauration. Vos missions incluront : - Lavage et séchage de la vaisselle - Nettoyage des ustensiles de cuisine et des équipements divers - Maintien de la propreté de la cuisine en général - Respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Être rapide et efficace - Capacité à travailler en équipe - Sens de l'organisation - Une expérience sur un poste similaire est un plus Horaires de travail envisagés: 12h00/16h00 et 19h30/22h00. Travail les samedis et dimanches, 2 jours de repos consécutifs.
Emploi Administrations - Institutions
Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour l'EREA de Beaune. Contrat du 01/10/2025 au 31/12/2025 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker les repas en chambre froides,[...]
Emploi Social - Services à la personne
Plestin-les-Grèves, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Aide cuisinier dans un EHPAD. Entre 100 et 120 midi et soir. Préparation des entrées/desserts/plats-présentation Suivi des approvisionnements-Utilisation de l'e pack-pro Service en salle (à l'assiette) Fabrication des textures modifiées (vigilance nutritionnelle personnes âgées) Entretien/plonge en cuisine-restaurant Travail 2 week-end/mois
Emploi Restauration - Traiteur
Montboucher, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Commis(e) de cuisine restaurant bistronique polyvalent sur service en salle quand absence de la serveuse (2j par semaine mini. Exigence d'un niveau d'anglais maîtrisé, avec connaissance du vocabulaire technique. 2 jours en coupure (vendredi et samedi), un seul service les autres jours Travail en milieu rural isolé
Emploi Alimentation - Supérette
Lège-Cap-Ferret, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Vous travaillerez au sein de l'épicerie familiale Le Jardin de Juliette (épicerie fine, cave, primeur, fromagerie, boucherie, charcuterie, traiteur). Le poste proposé inclut des préparations simples telles que (gratins et accompagnements divers), la plonge, le service traiteur et l'entretien du magasin le soir. Vous travaillez en binôme du jeudi au dimanche inclut horaires : 10h-14h coupure 16h - 19h30. Vous avez de préférence un CAP cuisine, si non, une formation vous sera proposée sur l'hygiène et la sécurité alimentaire. Le salaire proposé sera en fonction de votre profil .
Emploi Restauration - Traiteur
Sète, 34, Hérault, Occitanie
Au sein d'un pizzeria, vous occuperez le poste de commis de cuisine H/F. Vous aurez pour missions : - La préparation des légumes - La garnison des pizzas - La plonge et du nettoyage de la cuisine - Repos le dimanche et lundi - Service midi et soir du mardi au vendredi et le samedi soir Rémunération au smic pour commencer évolution possible par la suite; Vous serez accompagné(e) pour apprendre les missions si vous n'avez pas d'expérience en cuisine. Une immersion pourra vous être proposée ainsi qu'une formation avant le contrat de travail. Le contrat de travail commence le 6 octobre.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Saint-Jacques-de-la-Lande, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
L'Adapei 35 est une association du secteur médicosocial qui accompagne plus de 3500 personnes en situation de handicap grâce aux compétences de 1 700 professionnels au sein de 66 établissements dans le département d'Ille-et-Vilaine. Donnez du sens à votre métier en rejoignant l'ESAT Utopi et sa cuisine centrale à Saint Jacques de Lande ! Nous recherchons un Allotisseur/ Allotisseuse (F/X/H) pour rejoindre notre équipe et contribuer à une restauration collective solidaire et de qualité, avec une production d'environ 2 200 couverts par jour. Description du poste : Capacité à travailler en enceinte froide (chambre froide, zones réfrigérées). Réaliser l'allotissement des denrées et des plats cuisinés selon les bons de commande pour chaque site de livraison. Identifier et étiqueter les produits conformément aux normes en vigueur (traçabilité, DLC.) [...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Temporis Dax, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles recherche le futur talent de notre client : un(e) cuisinier(e) de collectivités, poste basé à Dax, pour un remplacement du 29 septembre au 24 octobre inclus. Au sein d'un Institut Médico-Educatif, vous assurez la préparation, l'amélioration et la cuisson des repas. Vos missions : - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits. - Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisines et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisons, ..) - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ..) - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires. - Cuire ou réchauffer viandes, poissons, légumes, .. - Dresser les plats pour le service (présentation, assemblage, finition, ..) - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements de la cuisine. Formation HACCP indispensable. Horaires : 8h30 15h30 Vous travaillez en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous faites preuve de pédagogie. Vous êtes diplômé(e) en restauration et justifiez ment d'une expérience en cuisine[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Pour notre établissement ouvert du lundi au samedi, service du midi uniquement et limonade l'après-midi. Vous assurerez diverses missions: - Service en salle et au bar la plupart du temps - Aide en cuisine (entrées, salade et desserts) environ 10 semaines par an (en remplacement de congés). JAMAIS DE SERVICE LE SOIR NI LE DIMANCHE. Poste à pourvoir de suite.
Emploi Restauration - Traiteur
Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Vous serez chargé(e) d'une aide à la préparation des entrées et des plats (aide à la découpe des légumes,...). Vous vous occuperez également du nettoyage de la cuisine et de la plonge. Vous travaillerez le mardi et mercredi soir. Les étudiants sont les bienvenus. Vous intégrerez une équipe de 6 personnes au total.
Emploi Restauration - Traiteur
Lorient, 56, Morbihan, Bretagne
Nous recherchons un aide de cuisine, volontaire et motivé afin d'intégrer notre équipe de 5 personnes. CDI 20h hebdomadaires Restaurant ouvert le midi 12h-15h et fermé le soir Jours de repos hebdomadaire le Samedi et le Dimanche Salaire en fonction de l'expérience et de l'implication personnelle. Opérationnel au plus vite, organisé et rigoureux seront des qualités indispensables.
Emploi Hôtellerie - Camping
Sées, 61, Orne, Normandie
Poste à pourvoir dès que possible . Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes Organiser son espace de plonge et ranger la vaisselle et le matériel afin d'éviter la casse Effectuer la plonge Respecter le tri sélectif Connaître les produits lessiviels et respecter les dosages. Réaliser des préparations préliminaires comme éplucher et émincer des légumes Repas offert Jour de repos le lundi + 1 autre jour de la semaine Restaurant ouvert le midi et le soir. Vous pouvez directement contacter l'employeur au 06 80 94 68 53.
Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Dans un restaurant de 50 couverts midi et soir sur Canet en Roussillon situé sur le bord de mer vous exercerez en tant que plongeur(se), vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine en garantissant la propreté et l'organisation du matériel. Vos missions : - Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des couverts, des batteries de cuisine et du matériel de préparation - Maintenir la propreté des sols, des postes de travail et des zones de plonge - Participer au rangement et au stockage de la vaisselle propre et du matériel - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Apporter un soutien à l'équipe de cuisine dans certaines tâches simples de préparation ou de mise en place si nécessaire Poste non logé.
Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Dans un restaurant traditionnel de bord de mer, vous préparerez et cuisinerez des mets selon un plan de production culinaire, en suivant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Expérience entrée et dessert indispensable. Nombre de couverts habituels 70. 2 jours et 1/2 de repos : Mercredi et jeudi, Dimanche soir
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Charnay-lès-Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Notre agence de Mâcon recherche pour son client basé à Mâcon également, 2 cuisiniers en restauration collective. H/F Démarrage au 15 septembre 2025. Horaires de journée : 11h15 19h00 Du lundi au vendredi Vos missions : - Confection des repas (entrées, plats, desserts) - Respect des consignes d'hygiènes et de sécurité - Rangement et nettoyage Votre profil : - Vous êtes dynamiques et sérieux - Vous justifiez d'une expérience réussie dans la cuisine - Vous êtes disponible rapidement Votre rémunération et vos avantages : - Rémunération fixe : 11.95€/heure - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au .## ## ## ## ##. Adéquat Mâcon. Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 2 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Notre équipe Adecco de Sablé sur Sarthe, recrute un Cuisinier (H/F) en CDI pour un client spécialisée de restauration collective Missions principales : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. - Assurer et garantir les préparations culinaires et leur dressage. Horaires : - Du lundi au vendredi : de 8h00 à 15h30 - 1 weekend sur 4 travaillé en coupé : 9h00-14h00 / 17h30-21h30 - 1 semaine sur 4 avec horaires du soir : 13h30-21h00 - Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP / Bac Pro) ou expérience significative - Vous maîtrisez les techniques de cuisine - Vous aimez le travail en équipe - Vous êtes dynamique - Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
*** SAISON 2025 2026 *** POSTE LOGE en journée continue (nourri le midi) Restaurant d'altitude, il faut savoir skier pour rejoindre le restaurant. Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Participe à la réception et au stockage des marchandises Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ
Emploi Entretien - nettoyage - maintenance
Carmaux, 81, Tarn, Occitanie
Agent d'entretien (H/F) - Site agricole (cuisines et sanitaires) Notre société de nettoyage professionnel recherche un(e) agent d'entretien motivé(e) pour intervenir chez l'un de nos clients, une exploitation agricole spécialisée dans la transformation de viande. Vos missions principales : Assurer la plonge et l'entretien du matériel de cuisine, Nettoyer et désinfecter les cuisines, Entretenir les sols, murs et sanitaires pour garantir une hygiène irréprochable, Respecter les protocoles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Vous êtes sérieux(se), motivé(e) et consciencieux(se), Vous aimez le travail bien fait et savez travailler de manière autonome, Une expérience en entretien ou hygiène alimentaire est appréciée, mais nous vous accompagnons si nécessaire. Si vous êtes motivé(e) et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, ce poste est fait pour vous ! Type de contrat : CDI Temps de travail : 24h/semaine du lundi au samedi (14h00 à 18h00) Lieu de travail : Carmaux Prise de poste : Immédiate
Emploi Restauration - Traiteur
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Description de l'entreprise L'Alchimy est spécialisé dans une cuisine française raffinée et innovante, privilégiant les produits locaux et de saison. Notre établissement est un lieu de rencontre entre tradition et modernité, où l'excellence culinaire est au cœur de nos préoccupations. Mission Nous recherchons un apprenti en cuisine pour intégrer notre brigade. En tant qu'apprenti, vous aurez la chance de travailler sous la direction de chefs talentueux, de développer vos compétences culinaires et de participer activement à la création de plats qui subliment les produits du terroir. Vos missions incluront : Préparation des ingrédients. Participation à la mise en place. Exécution des plats sous la supervision des chefs. Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché Passionné par la cuisine et la gastronomie. Motivé et prêt à apprendre. Capable de travailler en équipe. Sens de l'organisation et rigueur. . Rémunération Selon la législation en vigueur pour les contrats d'apprentissage.
Emploi Restauration - Traiteur
Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Notre restaurant La Ferme Saint Jacques situé au Centre Ville de Châtellerault, recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(e) (H/F) pour rejoindre notre équipe passionnée. Ce contrat d'apprentissage vous permettra d'acquérir des compétences solides dans un environnement dynamique tout en poursuivant votre formation. Vos missions : - Apprendre et maîtriser les techniques culinaires de base. - Participer à la préparation et à la cuisson des aliments sous la supervision du chef et des cuisiniers expérimentés. - Assister à l'élaboration des menus. - Contribuer à la gestion des stocks et des approvisionnements. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la mise en place et au service. - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements. Profil recherché : - Inscrit(e) ou en cours d'inscription dans une formation (CAP) en cuisine. - Passionné(e) par la cuisine et souhaitant faire carrière dans le domaine. - Curiosité et désir d'apprendre. - Bonnes capacités d'organisation et de communication. - Esprit d'équipe et attitude positive. - Sérieux(se) et motivé(e). Si vous êtes intéressé(e) par cette opportunité d'apprentissage, n'hésitez pas à nous[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est
Le restaurant Le Grizzly, situé au centre ville de Gérardmer, recherche un(e) cuisinier(e) pour renforcer son équipe durant la saison d'hiver. Missions principales : Préparer et dresser les plats selon la carte et les standards de l'établissement Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Assurer la bonne organisation et la propreté de la cuisine Travailler en étroite collaboration avec l'équipe en salle Profil recherché : Expérience en cuisine traditionnelle ou de brasserie fortement appréciée Capacité à travailler en rythme soutenu Rigueur, organisation et esprit d'équipe Passion pour la cuisine et le travail bien fait Conditions : Contrat saisonnier hiver 2025 (dates exactes à préciser) Poste nourri Rémunération 2300/Brut Merci d'envoyer CV + lettre de motivation à : legrizzly.admi@gmail.com
Emploi
Brétigny-sur-Orge, 91, Essonne, Île-de-France
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un/une employé polyvalent restauration/ commis de cuisine H/F En nous rejoignant vous bénéficiez : - Une formation sur nos produits et recettes. - Possibilité d'évolution/ Possibilité de mobilité en France. - Travail en journée sans coupure, pas de travail la nuit. - 2 Jours de repos par semaine - Conciliation vie privée vie professionnelle -Prise de poste : entre 7h et 11h Fin : entre 15 et 19h - Rémunération : 1 837,88€ par mois Adresse : Chez Auchan Centre Commercial De La Maison Neuve D19 91227 BRETIGNY SUR ORGE CEDEX Vous aurez pour principales missions de : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. - Réaliser l'intégralité de gamme (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. - Respecter les règles en matière HACCP. - Vérifier les dates limite de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. - Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. - Rangement des stocks
Emploi
Dourdan, 91, Essonne, Île-de-France
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un/une employé polyvalent restauration/ commis de cuisine H/F En nous rejoignant vous bénéficiez : - Une formation sur nos produits et recettes. - Possibilité d'évolution/ Possibilité de mobilité en France. - Travail en journée sans coupure, pas de travail la nuit. - 2 Jours de repos par semaine - Conciliation vie privée vie professionnelle -Prise de poste : entre 7h et 11h Fin : entre 15 et 19h - Rémunération : 1 837,88€ par mois Adresse: Chez Intermarché 48 Rue Raymond Laubier 91410 DOURDAN Vous aurez pour principales missions de : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. - Réaliser l'intégralité de gamme (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. - Respecter les règles en matière HACCP. - Vérifier les dates limite de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. - Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. - Rangement des stocks
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Germain-lès-Arpajon, 91, Essonne, Île-de-France
Sous l'autorité du responsable de la cuisine centrale, vous participerez au nettoyage de la plonge batterie, de la vaisselle et aux activités de production. Vous livrerez les repas des offices et du portage à domicile si besoin. ACTIVITES PRINCIPALES : - Nettoyage de la vaisselle. - Nettoyage des bacs de retour du portage à domicile. - Nettoyage des bacs de retour des offices. - Entretien de la zone plonge, zone retour, zone stockage vaisselle. - Remplacement Livraison des repas dans les offices. - Remplacement livraison repas à domicile. - Polyvalence si besoin. COMPETENCES REQUISES : - Connaissances : Du fonctionnement du lave batterie. Des procédures de fabrication et du conditionnement des repas. Du respect des règles d'hygiène. Des produits d'entretien. - Etre capable : D'organiser son travail en fonction des volumes de vaisselle. De respecter les méthodes et protocoles de nettoyage et de Désinfection. De respecter l'ordre de rangement du matériel. De s'adapter à la polyvalence de la production chaude et froide. De disponibilité et de rigueur. De communiquer en s'adaptant aux différents interlocuteurs. Horaires : lundi, mardi, jeudi de 5h45 à 15h00 vendredi de[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Nogent-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
La Salamandre située à Nogent-sur-Marne (94130), restaurant situé en bord de marne, recherche activement un agent polyvalent H/F- plongeur H/F passionnée(e) pour rejoindre notre équipe. Le poste est à pourvoir dès que possible - Poste en CDI Responsabilités principales: - Assister l'équipe de cuisine et de salle dans l'entretien des locaux - Préparation préliminaire (épluchage / taillage etc..) - Collaborer avec l'équipe pour maintenir les normes élevées en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Réaliser le nettoyage des assiettes / couverts / ustensiles de cuisine avant / pendant / après chaque service. Profil recherché : - Compétences techniques solides - Capacité à travailler en équipe et à maintenir la qualité. - Connaissance approfondie des normes d'hygiène. Conditions de travail: - Poste en coupure - Horaire moyen - 10h30 à 15h coupure 18h30 à 22h. - Pause de 30 min pendant les services du midi et du soir (1h au total). - Repos le mercredi ou jeudi. - Repos fixe le samedi matin (début du service du soir à 17h00). - Repos fixe le dimanche soir (fin du service du midi à 15h). - Salaire basé sur l'expérience du candidat de 1350€[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Saint-Denis, 97, La Réunion, -1
Notre entreprise : La Comédie, restaurant situé à Saint-Denis, de La Réunion, est un espace gastronomique offrant une variété de produits locaux et de plats typiques de la cuisine régionale. - Vos missions : Sous la responsabilité du supérieur hiérarchique, vous aurez pour principales missions : - La préparation de plats sucrés (desserts, pâtisseries.) et de produits de boulangerie, - La confection de recettes à partir de vos connaissances personnelles, soumises à l'approbation du Chef exécutif ou son représentant, - La coordination de l'activité de la pâtisserie avec celle de la salle pour assurer un service rapide, - L'exécution des tâches simples préalables à la préparation des mets (réalisation de pâtes, gestion du froid et des cuissons, décoration des pâtisseries...), - Le respect des fiches techniques et des ratios ainsi que des fiches recettes, - D'assurer la régularité/standardisation dans la production culinaire, - De garantir la qualité constante des produits fabriqués, - L'application des règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant, - Le contrôle de l'application des procédures HACCP, - De veiller à la propreté de la cuisine[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse
*Label reconnaissant l'engagement élevé des salariés dans l'entreprise Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Véritable numéro 2 de l'équipe, tu assures les arrières du chef. Méticuleux/se et diplomate tu es le relai de l'équipe. Le plan de match : Autonome, fédérateur/trice, rigoureux/se, tu es capable de remplacer le/la chef en son absence y compris les soirs de matchs : la foule en délire, ça ne te fait pas peur ! Réceptionne, lance et envoie les commandes avec ton équipe ! Maitrise les fiches techniques et supervise la sécurité alimentaire de ta cuisine Supervise le jeu pendant le match et fais circuler la stratégie du chef aux différents coéquipiers Contrôle l'état de tes stocks au gramme[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bastia, 993, Haute-Corse, Corse
Nous recherchons pour notre Trattoria un second/seconde de cuisine motivé(e) 2 200 € net /mois Possibilité de logement 1,5 jours de repos/semaine. CDD possibilité CDI.
Emploi
Château-Arnoux-Saint-Auban, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
L'APAJH04, adhérente à la Fédération des APAJH, porteuse de valeurs de laïcité, de solidarité et de citoyenneté recrute pour l'activité de son entreprise adaptée LOU JAS : Cuisinier de restauration collectivité, poste à pourvoir dès que possible CDD renouvelable à 35 heures, du 10/09/2025 au 31/12/2025 (possibilité d'évolution CDI) 1. Missions : L'employé(e) Polycompétent de restauration exerce son activité dans établissement de restauration collective. Il est chargé de satisfaire les clients par un service, un produit et un accueil de qualité. 2. Activités : L'Employé Polycompétent de restauration (niveau II) effectue les tâches suivantes : - Préparation de plats chauds et froids avec l'équipe de production ; - Nettoyage des locaux de cuisine et contrôles ; - Gestion du magasin, des livraisons et des sorties de marchandises ; - Appuie à la livraison des repas dans des containers auprès des établissements scolaires ; Une expérience en cuisine serait fortement appréciée. 3. Profil et compétences requises : Sur ce poste, l'employé(e) Polycompétent(e), est en relation avec : En Interne : - L'équipe de la cuisine - Le chef de production En Externe : - Les clients.[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Poste à pourvoir courant octobre 2025 pour une ouverture en novembre 2025 : Vos missions principales : - Préparer les plats à l'ardoise (cuisine du Marché ) - Préparer les entrées , desserts et suggestions du jour. - Gérer les cuissons, assaisonnements , dressages et envois pendant les services ; - Participer à l'élaboration de la carte et des plats de saison . - Respecter strictement les normes d'hygiène (HACCP) , de conservation et de traçabilité - Entretenir la cuisine et le matériel - Travailler en autonomie tout e s'intégrant à une équipe bienveillante Profil recherché : Expérience de 2 ans minimum en restauration traditionnelle ou bistronomique Une expérience en cuisine méditerranéenne ou de terroir est un vrai plus ; Qualités attendues : - Autonomie , rigueur et organisation - Rapidité d'exécution et esprit d'initiative - Créativité , sens du gout et de l'esthétique - Bon relationnel et esprit d'équipe Conditions : - Horaires continus midi ou soir selon planning - Rémunération selon profil + repas + cadre de vie agréable - Possibilité d'évolution et implication dans un projet humain et local
Emploi Restauration - Traiteur
Narbonne, 11, Aude, Occitanie
Au sein d'un restaurant de centre-ville, vous évoluerez en cuisine sous la responsabilité du chef de cuisine avec 2 autres personnes. Vous aurez en charge le chaud principalement (préparation et cuisson des viandes et poissons, préparation des services, dressage des assiettes), Entretien du matériel et de l'espace de travail. HACCP bienvenu. Vous travaillerez le soir jeudi vendredi et samedi ainsi que toute la journée le mercredi et le dimanche. Fermetures hebdomadaires les lundis et mardis. 80 couverts par service en moyenne. Repas pris en équipe. Cuisine traditionnelle, bistrot. Prise de poste immédiate.
Emploi Restauration - Traiteur
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Le Cuisinier La cuisinière, créateur(trice) de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Vous travaillerez le lundi, mardi, mercredi midi et le jeudi ,vendredi et samedi midi et soir.
Emploi Autres services aux entreprises
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein de notre Résidence Services Séniors non médicalisée située à DIJON PETITES ROCHES(21), nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration en Contrat à Durée Déterminée à Temps Partiel à pourvoir dès que possible : Sous la responsabilité du Responsable de Salle et de la Cheffe de Cuisine, vous aurez pour principales missions : * Réaliser les préparations culinaires de base * Garantir la qualité gustative et visuelle des plats servis (cuisine créative dans le respect de la tradition gastronomique française) * Participer à l'entretien de la cuisine en veillant à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques * Assurer la plonge * Assurer la production de la restauration de la résidence * Assurer le service des repas des résidents en appartement et au restaurant * Aider au lever, à la préparation des repas, et plus globalement, dans les gestes de la vie quotidienne * Participer à la réception et à la vérification des commandes * Participer aux animations en fonction des besoins * Préparer et servir les petits déjeuners * Missions de service en salle Cette liste de missions est donnée à titre indicatif et n'est donc pas de ce fait exhaustive. Vous[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Roche-Maurice, 29, Finistère, Bretagne
Nous recrutons, un(e) second de cuisine. Accompagnement et formation au poste par notre chef. Horaires privilégiées (pas de travail le soir en semaine sauf le samedi). 3 semaines de congés au mois d'août. 2 à 3 jours de congés consécutifs.(lundi, mardi et mercredi) Salaire intéressant et motivant (1800€-2500€ net), en fonction du profil. Possibilité de logement indépendant.
Emploi Menuiserie - Charpente
Montpellier, 34, Hérault, Occitanie
Je recherche une personne avec de l'expérience dans le domaine de pose de cuisines et agencements (fabrication bois). Prise de poste immédiate Missions : - Fabrication, installation et suivi des chantiers auprès de particuliers.
Emploi Restauration - Traiteur
Vitré, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Contrat : CDD, temps partiel Vos missions : Préparer et assister à la réalisation des plats Participer à la mise en place et au dressage Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine Soutenir l'équipe pendant le service Profil recherché : Dynamique, motivé(e) et organisé(e) Esprit d'équipe et envie d'apprendre Expérience en restauration appréciée, mais débutant(e) accepté(e) Nous offrons : Travail dans une ambiance conviviale Expérience enrichissante dans un bar- restaurant au cœur de Vitré Possibilité d'évolution selon implication et compétences
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats (chaud/froid) en autonomie - Suivi de fiche technique - Coordination des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e) - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous avez le sens des priorités - Vous êtes ouvert à réaliser des livraisons entre les périodes de postes cuisinant. Poste à pourvoir dans l'immédiat - Travail du lundi au vendredi : 07h30 - 15h - Mission intérim avec possibilité de CDI Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch. C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Nouan-le-Fuzelier, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats (chaud/froid) en autonomie - Suivi de fiche technique - Coordination des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e) - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous avez le sens des priorités - Vous êtes ouvert à réaliser des livraisons entre les périodes de postes cuisinant. Poste à pourvoir dans l'immédiat - Restauration sur site médicalisé - du Lundi au dimanche - Horaires variables - Possibilité de travail 1 week-end sur 2. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch. C'est très simple : plus vous travaillez,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité ! Au coeur de la Sologne, nous recrutons 2 commis de cuisine F/H pour nos restaurants. Dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée, afin de renforcer notre équipe, sur le site agréable du Center Parcs \"Les Hauts de Bruyères\", vos missions seront les suivantes : - préparation des aliments - assemblage entrées / desserts - chaud - grillades - entretien du poste de travail Tes qualités: o Esprit d'équipe o Orientation qualité o Autonomie Areas s'engage ... Nous déployons des initiatives en faveur de l'inclusion et tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Selon les besoins spécifiques de chacun, un aménagement matériel et/ou organisationnel du poste de travail sera étudié. Aie le gout de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France ! Le site n'étant pas desservi par les transports en commun, prévoir un moyen de locomotion.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Souvigny-en-Sologne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Au sein d'un restaurant de type traditionnel, vous aurez en charge l aide aux chef de cuisine : Vous assurez la préparation et cuisson des plats. Vous respectez les normes d'hygiène. Travaux de plonge. L établissement est fermé le mardi et le mercredi. Service midi et soir (horaires variables 10 h à 14 h et 18h à 22h30)
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Herblain, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Notre restaurant SUSHIAJI ATLANTIS, type cuisine japonaise à volonté, recherche un aide-cuisinier (H/F) pour compléter notre équipe. Service du lundi au samedi, midi et soir. Le poste est à pourvoir dès que possible, en CDD temps plein. Vos missions: - Découper les aliments et les dresser sur un plateau - Réaliser des préparations simples - Connaître les plats différents et les mettre dans des assiettes correspondantes - Appliquer et respecter les normes d'hygiène, sécurité et qualité (process HACCP) - Entretenir les matériels et locaux Nous recherchons une personne motivée et dynamique, avez l'esprit d'équipe. Une expérience serait un plus mais débutant accepté. ous serez formé(e) au sein de l'établissement. Intérressé.e? Adressez-nous votre CV
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Chapelle-Saint-Mesmin, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats (chaud/froid) en autonomie - Suivi de fiche technique - Coordination des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e) - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous avez le sens des priorités - Vous êtes ouvert à réaliser des livraisons entre les périodes de postes cuisinant. Poste à pourvoir dans l'immédiat - Restauration sur site médicalisé - du Lundi au dimanche - Horaires variables - Possibilité de travail 1 week-end sur 2. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch. C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats (chaud/froid) en autonomie - Suivi de fiche technique - Coordination des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e) - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous avez le sens des priorités - Vous êtes ouvert à réaliser des livraisons entre les périodes de postes cuisinant. Poste à pourvoir dans l'immédiat Restaurant établissement médicalisé : lundi au dimanche - horaires variables - travail 1 wk sur 2 Restaurant scolaire et entreprise : lundi au vendredi - 7h - 15h Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch. C'est[...]
Emploi
Gramat, 46, Lot, Occitanie
Identification du poste : L'animateur/animatrice en gérontologie intervient auprès de personnes âgées dépendantes. Il/Elle vise à favoriser le bien-être des résidents dans la structure, et à leur permettre de retrouver, de conserver ou de développer une vie sociale au sein de la structure ou dans son environnement. Il/Elle Favorise et encourage l'expression, la créativité, l'épanouissement des personnes âgées en institution et le maintien de leurs capacités intellectuelles, physiques, culturelles et sociales. Position hiérarchique et fonctionnelle : Relation hiérarchique : directeur, directeur adjoint Relation fonctionnelle : IDEC, psychologue, équipes soignantes, service économat, service financier, atelier, cuisine Missions du poste Le poste d'animateur en gérontologie au CH de Gramat s'effectue sur les deux sites des EHPAD Louis CONTE et Charles DE GAULLE. MISSION D'ACCOMPAGNEMENT Évaluation des besoins, des désirs et des attentes des personnes âgées en terme d'accompagnement dans son domaine de compétence. En coordination avec toute l'équipe, accueil des résidents dans la structure. Prise d'information sur l'histoire de vie des personnes accueillies. Élaboration et mise[...]